皆様こんばんは(^ ^)
ittohairオーナー酒井です!
今日はittohair特製
サイフォン式コーヒーの
ご紹介です(^ ^)
ittohairではホットコーヒーを
毎朝豆から挽いてます！！
コーヒーは挽きたてが一番美味しい
らしいので
この電動ミルで
粉砕していきます(^ ^)
スイッチON
ゴッオォォォォ！！
けっこう音がします！
中挽きくらいで苦味を弱めています！
粉砕できたら
セットします！
アルコールランプで
お湯を沸かしていきます！
すると沸騰したお湯が
どんどん上昇していきます(^ ^)
理科の実験みたいです！
まだまだ上昇します！
全部上昇しきったら
ちょっと時間を置いて！
アルコールランプの火を消します！
すると！
今度はコーヒーが
下降してきます！
見てて楽しいです(^ ^)
全部下降したら
美味しいコーヒーの
出来上がりです(^ ^)
ちょっと手間はかかりますが
香りも豊かで
インスタントとは一味違いますよ>_<
ロータスのカラメルビスケットも
コーヒーとベストマッチです(^ ^)
ぜひサロンで
挽きたてコーヒーを
味わってみてくださいね！
今日も一日ありがとうございました
m(._.)m
【itto hair】
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